Burger und Gebackenes

Gestern war große Planungssession für Schottland geplant. Da Silverwheel und mein Schatz aber schon recht viel im Voraus geplant hatten, war es nur mehr eine Art Abstimmung was wie wo wann.

Zum Essen gab es die selbstgemachten Burger Teil 2 inkl. Coleslaw. Ich denke, dass es allen gut gemundet hatte, wenngleich die Buns etwas zu hart waren. Ja, das nächste Mal mehr aufgehen lassen bevor sie gebacken werden.

Den restlichen Abend habe ich dann backend verbracht, das Ergebnis sieht man weiter unten. Es ist eine Variation der Muffins von vergangener Woche - diesmal mit dunkler Schokolade.

Den Abschluss des Abends bildete wieder eine Folge Miami Vice, bevor wir mit den Katzen ins Bett gefallen sind.

Und hier noch der Zustand der Muffins bevor die ersten Leute in die Kaffeeküche gekommen sind.