Quick bake from The GBBO

Yesterday after work I went to the post office and then did some grocery shopping. Back home I quickly baked a cake for our guests.

We had dear friends over for chatting, boardgaming and giving them our cruise presentation. I think they enjoyed every bit of that and we had a lot of fun.

After they were gone, we just watched one episode of Elementary before we went to bed.

Gestern nach der Arbeit war ich kurz zuhause. Danach bin ich noch schnell zur Post und einkaufen gegangen. Wieder zuhause habe ich dann einen Kuchen für unsere Gäste gebacken.

Wir hatten dann liebe Freunde zum tratschen, Brettspielen und Kreuzfahrt Präsentation zeigen zu Besuch. Ich denke es hat ihnen sehr gut gefallen und wir hatten alle viel Spass.

Als sie gegangen waren, haben wir uns dann noch für eine Folge Elementary auf die Couch gesetzt bevor es ins Bett ging.

Monday - a welcome holiday

Monday was a bank holiday and so we slept longer. After a good breakfast we went for a walk in Böhmischer Prater.

In the afternoon we played some Lord of the Rings Online and then I conjured up some bread & butter pudding.

After that I also baked some cookies for today.

Then we went onto the couch for one episode of UFO and Elementary each.

Am Montag war Feiertag und so haben wir länger schlafen können. Nach einem guten Frühstück sind wir dann durch den Böhmischen Prater spazieren gegangen.

Am Nachmittag haben wir ein wenig Lord of the Rings Online gespielt und dann habe ich uns einen Bread & Butter Pudding gezaubert.

Danach habe ich noch Cookies für heute gebacken.

Und dann ging es auf die Couch zu je einer Folge UFO und Elementary.

Cleaning and baking

This saturday we went grocery shopping for the weekend. After that we had to clean the flat, since we have visitors today.

The cats were also quite energetic and wanted to be played with. After all that was done, I then baked two pasties for today and tomorrow: Schaumröllchen and a passion fruit tart.

In the evening we met with friends in Guild Wars 2 and did 3 successful dungeon runs. Afterwards it was time for the couch and we just watched one episode of Legends of Tomorrow before going to bed.

Am Samstag sind wir zunächst für das Wochenende einkaufen gegangen. Danach galt es die Wohnung sauber zu bekommen, da wir heute Gäste haben.

Die Katzen waren relativ munter und haben viele Spieleinheiten eingefordert. Nachdem alles erledigt war, habe ich dann auch gleich noch zwei Sachen für heute und morgen gebacken: Schaumröllchen und eine Passionsfrucht Tarte.

Am Abend haben wir uns mit Freunden in Guild Wars 2 verabredet und haben 3 Dungeons erfolgreich absolviert. Danach ging es dann noch zu einer Folge Legends of Tomorrow auf die Couch bevor wir ins Bett gefallen sind.

Gugelhupf - a worthy bake for the last day of training?

Yesterday after work and training, I went to Fressnapf for food for our pussy-cat. Back home I found a small group of petitioner for said food, so I quickly fed the cats. After that I went shopping for our own food and I then I "made" Cordon Bleu with potato wedges - all from the deep freezer.

After that I baked - for today being the last day of training - a gugelhupf.

While the sweet bake was in the oven we watched the current episodes of The Flash, Arrow and Galavant - and in the end even tasted the baked good and found it to be very good.

Gestern nach der Arbeit und dem Kurs, bin ich noch schnell zum Fressnapf um Futter für die Mieze-Katze gefahren. Zuhause angekommen wurde ich auch schon von den Katzen belagert und entsprechend um besagtes Futter angebettelt. Nachdem das erledigt war, bin ich noch schnell Abendessen einkaufen gegangen und habe dann für uns Tiefkühl-Cordon-Bleus und Potato Wedges gemacht.

Danach habe ich dann für heute - zum Abschlußtag - noch schnell einen Guglhupf gebacken.

Während die Süßigkeit im Backofen war, haben wir uns dann die aktuellen Folgen von The Flash, Arrow und Galavant angeschaut - und dabei dann auch noch den Guglhupf verkostet und für gut befunden.

Boardgames deluxe

Since we were invited to a boardgame afternoon I bakes some Vanillekipferln the evening before - a recipe and pictures will soon be featured after I bake the second batch.

At the boardgame afternoon we really tried to play many games and we succeeded. We started with Dungeon Fighter - where we really managed to beat the game for once! After that it was game of Sheriff of Nottingham, where we smuggled some goods into the city.

Next we went to the Isle of Skye, where everyone was building their own kingdom - whisky included of course. Then we went on to build some castles for a mad king with Castles of Mad King Ludwig, where not the most beautiful but the "best" castle won the game.

The conclusion of the evening was two games of fairy tales telling with Once Upon a Time... and a nerve wrecking game of The Game.

Through the pouring rain - save inside our car - we went home where we just watched an episode of Mysteries of Laura before we went to bed.

Für den geplanten Brettspielnachmittag habe ich am Vorabend noch schnell Vanillekipferln gemacht - Rezept und Bilder folgen sobald ich das Rezept wiederholt habe.

Beim Brettspielnachmittag selber haben wir uns dann so richtig ins Zeug gelegt und gespielt bis zum Umfallen. Begonnen haben wir mit Dungeon Fighter - wo wir diesmal tatsächlich erfolgreich waren! Danach kam eine Partie Sheriff of Nottingham, wo wir Waren in die Stadt schmuggeln mussten.

Als nächstes stand dann die Isle of Skye im Mittelpunkt, als wir unser jeweiliges Königreich mit Whisky aufgebaut haben. Weiter mit dem Bauen ging es dann in Castles of Mad King Ludwig, wo nicht die schönsten sondern die "besten" Schloss-Kreationen gewonnen haben.

Zum Abschluss des Abends dann gab es noch zwei Partien Märchenerzählen mit Es war einmal... und einer nervenaufreibenden Partie The Game.

Durch den Regen - geschützt im Auto - sind wir dann nach Hause gefahren und haben uns nach einer Folge Mysteries of Laura ins Bett begeben.

Baking Buchteln

Yesterday it wasn't much colder than the days before, but we started to get used to the heat. The cats were most of the time not seen anywhere in the flat though.

At first we let the computers rest and played some boardgames (Summoner Wars and Boss Monster 2).

In the afternoon I continued with my Lightroom 5 course and my dear finished the Guild of Dungeoneering.

For dinner I baked something really nice: Buchteln with custard.

The evening we finally spent watching the final episodes of the prequel to Spartacus, before the cooling thunderstorm finally hit Vienna and we could finally go to sleep at moderate temperatures.

Gestern war es leider noch immer nicht viel kühler, aber wir hatten uns alle schon etwas an die Temperaturen gewöhnt. Die Katzen waren zwar für den meisten Teil des Tages nicht gesehen, aber wir haben uns von der Hitze nichts anhaben lassen.

Zunächst haben wir die Computer ruhen lassen und Brettspiele (Summoner Wars und Boss Monster 2) gespielt.

Am Nachmittag dann habe ich meinen Lightroom 5 Kurs weiter gemacht und mein Schatz hat Guild of Dungeoneering beendet.

Zum Nachtmahl war ich dann wieder als Bäcker aktiv und haben Buchteln mit Vanillesauce gemacht.

Am Abend schließlich war der Rest der Prequel Serie von Spartacus auf dem Programm, bevor das große, abkühlende Donnerwetter in der Nacht gekommen ist und wir endlich in annehmbarer Temperatur schlafen konnten.

Baking catastrophies

Yesterday after work I went to Tichy for a quick icecream. After that we went shopping since I wanted to bake something again.

Because it's currently to so hot our flat, I decided to try once again Buchteln. Unfortunately the dough started to turn into wallpaper paste over time and I cursed a lot. Thankfully my dear helped me with this catastrophy and together we managed to salvage the operation. In the end the result was more than delicious!

The evening entertainment was one episode of Edwardian Farm followed by two episodes of Hairy Bikers.

Gestern war ich nach der Arbeit auf einen Sprung beim Tichy. Danach waren wir noch einkaufen und ich habe am Abend wieder etwas gebacken.

Ich habe mich wegen der Hitze in der Wohnung wieder einmal an Buchteln versucht. Leider hat sich der Teig zunehmend in Taptenkleister verwandelt und so bin ich fluchend in der Küche gestanden. Mein Schatz war aber so nett und hat mir geholfen, dass es trotzdem etwas geworden ist und das Ergebnis lässt sich essen.

Als Abendunterhaltung haben wir uns dann eine Folge Edwardian Farm und zwei Episoden von den Hairy Bikers angeschaut.

I am Spartacus!

Yesterday I was at my parents' for dinner and I had tasty pancakes.

After some more cleaning of my old room I went home where the cats waited for me in perfect harmony. Since my dear went to the farmer's market and bought lots of apricots, I made a cake for today as well

Later that evening we watched one episode of Hairy Bikers and then concluded the first season of Spartacus.

Gestern war ich bei meinen Eltern zum Abendessen und es gab wieder gute Palatschinken.

Nach dem obligatorischen Zimmeraufräumen, bin ich dann nach Hause gefahren, wo mich die Katzen im Doppelpack erwartet haben. Da mein Schatz große Mengen Marillen am Markt gekauft hat, habe ich für heute dann gleich auch noch einen Kuchen gebacken.

Am späteren Abend dann haben wir und eine Folge von den Hairy Bikers angesehen und die erste Staffel von Spartacus abgeschlossen.

Schloss Hof

Yesteday we went with my mother-in-law on a excursion to Schloss Hof near Hainburg. Despite the hot weather we enjoyed the trip. Here are some impressions from the palace and the garden, the complete album can be found here.

In the evening we played the Guild Wars 2 beta and actually liked it very much - especially the new 3D system with gliding wings were my favorite while my dear didn't like that much.

Before the evening tv series I tried to bake a molten chocolate cake - but I left it in the oven for too long and so it wasn't quite molten anymore. The next try will be done very shortly.

We then watched of episode of Spartacus and the most recent one of Defiance.

Gestern waren wir mit meiner Schwiegermutter in Schloss Hof bei Hainburg. Trotz des heißen Wetters war es ein netter Ausflug. Hier ein paar Impressionen und das komplette Album gibt es hier.

Am Abend dann haben wir ein wenig in Guild Wars 2 die Beta ausprobiert und sie hat es recht gut gefallen - vor allem das neue 3D System mit Gleit-Flügeln fand ich sehr witzig, meinem Schatz hat das allerdings weniger gefallen.

Zu den abendlichen Serien habe ich und dann versucht einen Molten Chocolate Cake zu machen - der ist leider zu lange im Ofen geblieben, sodass er nicht mehr so ganz molten war. Ein neuer Versuch steht aber demnächst an.

Geschaut haben wir dann eine Folge Spartacus und die aktuelle Episode von Defiance.

Baking and cooking all the way

Yesterday I did a lot of work, although we stayed home.

After breakfast I baked my well known soda bread.

After that we played some Diablo 3 on the computer before I started cooking out lunch: spaghetti carbonara.

After some relaxing sleep we continued the Guild War 2 beta in the afternoon, but didn't find anything new that would interest us.

In the evening I baked a strawberry pavolva, which we ate while watching BBC programs: Mock The Week and Edwardian Farm followed by the latest episode of Defiance.

Just a short note that I will be launching a second blog within the next few days, which we feature recipes and photo stories of things I baked and cooked. So stay tuned...

Gestern war ein arbeitsreicher Tag, auch wenn wir zuhause geblieben sind.

Nach dem Frühstück habe ich einmal mein schon bekanntes Soda Bread gebacken.

Danach haben wir etwas Diablo 3 am Computer gespielt bevor ich dann unser Mittagessen gezaubert habe: Spaghetti Carbonara.

Nach einem Verdauungsnickerchen haben wir am Nachmittag noch einmal in die Guild War 2 Beta reingeschaut, aber viel besser haben wir es auch nicht gefunden.

Am Abend dann habe ich noch eine Erdbeer Pavlova gebacken, die wir zum BBC Abendprogramm gegessen haben: Mock The Week und Edwardian Farm bzw. die aktuelle Folge von Defiance.

Noch eine kleine Bekanntgabe in eigener Sache, ich werde demnächst (vermutlich in den nächsten Tagen) einen neuen Blog eröffnen, wo ich Rezepte und Bilderstrecken zu meinen Koch- und Backerfahrungen posten werde. Also bleibt dran...

Baking again

Yesterday it was finally milder again and the cats loved it, since they were quite active. So between them and baking another apricot cake we played a bit of Diablo 3 as well.

The conclusion of the day was an older episode of Top Gear and now we have seen each and every episode available up to date.

Gestern war es endlich wieder kühler und das haben auch die Katzen gemerkt, da sie deutlich aktiver waren. Nach bzw. zwischen den Spielsessions habe ich den zweiten Marillenkuchen - diesmal mehr für uns - gebacken und wir haben fleißig weiter Diablo 3 gespielt.

Zum Abschluss des Tages haben wir uns dann eine alte Folge von Top Gear angeschaut und sind damit jetzt durch alle Folgen durch, die es bis dato gab.

Baking under heat

Yesterday I was shopping after work for the weekly bake. But before I got baking the current weather condition got to me and I had to lie down for a bit.

Somewhat relaxed I then baked the apriot cake and we played Diablo 3 in between.

Later that evening we watched the Best of episode of Top Gear on the couch, but after that it was time for bed.

Gestern war ich nach der Arbeit für das wöchentliche Backen einkaufen. Doch bevor es dann losging hatte mir die Hitze der letzten Tage und der Wetterumschwung zugesetzt und ich musste mich ausruhen.

Einigermassen entspannt habe ich dann den Marillenfleck gemacht und nebenher Diablo 3 gespielt.

Am späteren Abend sind wir dann nur für die Best of Folge von Top Gear auf die Couch gefallen, aber danach auch gleich schlafen gegangen.

Weekly bake

Yesterday after work it took me a while to get home, because traffic was really bad. Somewhat exhausted I then went to shop for some groceries for the weekly bake.

This time I have chosen a fresh and fruity muffin recipe from the winner of the last Great British Bake Off. The muffins look a bit burnt, but the taste great - I've been told. They are white chocolate and raspberry muffins.

In the evening we then played some Diablo 3 before watching the current episode of Defiance.

Gestern nach der Arbeit habe ich eine ganze Weile nach Hause gebracht, weil der Verkehr außergewöhnlich dicht war. Einigermaßen erschöpft bin ich dann noch Lebensmittel einkaufen gegangen, da ja wieder backen angesagt war.

Ich habe dieses Mal ein frisches und fruchtiges Muffin-Rezept von der Gewinner des letzten Great British Bake Offs probiert. Die Muffins schauen zwar etwas dunkel aus, aber sie schmecken gut - hab ich mir sagen lassen. Es sind weiße Schokolade Himbeer Muffins.

Am Abend dann haben wir wieder etwas Diablo 3 gespielt bevor wir uns die aktuelle Folge von Defiance angeschaut haben.

Baking bread (again)

Yesterday after work I did the chores at home with my dear. While doing that I also baked another soda bread according to Paul Hollywood's recipe and it went well again.

In the evening I looked into the bounty system of Diablo 3: Reaper of Souls and I hope that soon I will get some decent endgame loot.

The evening we spent watching the current episode of Celebrity MasterChef before it was entertainment time for the cats just before we went to bed.

Gestern nach der Arbeit habe ich mich zusammen mit meinem Schatz um den Haushalt gekümmert. Im Zuge dessen habe ich dann auch wieder ein Soda Bread nach Paul Hollywood gebacken und es ist wieder gelungen.

Am Abend habe ich mich dann intensiver mit dem Bounty System von Diablo 3: Reaper of Souls beschäftigt und hoffe jetzt in Kürze guten Endgame Loot zu finden.

Den Abend beschlossen haben wir dann mit der aktuellen Folge von Celebrity MasterChef bevor wir die Katzen bespasst haben und danach ins Bett gefallen sind.